Featured Crema di cavolfiore
Il cavolfiore ha un sapore che non a tutti può piacere ma questa variante in crema mette alla luce il suo sapore delicato e lo...
zuppe
Featured Zuppa di cavolfiore e patate
Ingredienti per 6 persone: ½ bicchiere di Olio extra vergine di oliva 1 cavolfiore di circa 600 grammi 4 cucchiai di olio extravergine di oliva...
Featured Vellutata di peperoni con cuore di caprino
Ingredienti per 4 persone 3 peperoni gialli 1 patata media 1 scalogno 250 grammi di caprino Olio extravergine di Oliva Delicato Olio di Oliva tradizionale...
Featured Ribollita
Ingredienti: ½ bicchiere di Olio extra vergine di oliva 50 grammi di guanciale di maiale 250 grammi di cipolle ½ cavolo nero 2 zucchine 150...