Featured Torte al cioccolato: quali sono le più golose?
La torta al cioccolato è un dolce che mette tutti d’accordo. È difficile, infatti, non amare il cioccolato. Inoltre, questa torta si presta a diverse...
Ricette cucina
Featured Tortelli di erbette
personalizzato a piacere anche se questa è la ricetta classica… Ingredienti per quattro persone: Per la sfoglia: 3 uova 300 grammi di farina Sale Per...
Featured Il polpo ubriaco
Ingredienti per quattro persone: 500 grammi di spinaci 1kg di polpo di scoglio (se il polpo è unico si consiglia di comprarlo fresco qualche giorno...
Featured Delizie di uova al tartufo
Un secondo piatto sfizioso e saporito reso ancora più buono dall’aggiunta del tartufo, specie quello bianco che si sposa perfettamente non solo con le tagliatelle,...
Featured Insalata di patate
Un’insalata gustosa e colorata, ideale per rimettersi in forma dopo le feste e per riutilizzare le patate che, eventualmente, possono essere avanzate da una precedente...
Featured Muffin Natalizi
Ingredienti per circa 18 muffin 380 grammi di farina 00 250 grammi di latte 160 grammi di zucchero 150 grammi di olio di semi di...
Featured Pancake di Natale
Ingredienti per la pastella dei pancake: 150 grammi di farina 00 170 grammi di latte 2 cucchiaini di olio di semi di girasole 2 cucchiaini...
Featured Confettura di castagne e cacao
Una confettura facile da preparare in casa; unica difficoltà: togliere la pellicina alle castagne. Questo preparato sarà perfetto per condire crostate o per essere spalmato...
Featured Sfogliatine di salmone e ricotta
un gustoso antipasto o un finger food veloce e facile da preparare, specie se si usa la pasta sfoglia già pronta del supermercato, l’antipasto sarò...
Featured Marmellata di mandarini
Un’ottima marmellata genuina da spalmare sul pane per colazione o per merenda o per farcire torte, biscotti e crostate. Non è troppo dolce ed è...