Featured Insalata di riso venere
Ingredienti per 4 persone: 200 grammi di riso venere nero parboiled 80 grammi di carote 150 grammi di pomodorini ciliegino 3 foglie di menta 150...
Ricette cucina
Featured Cheesecake alle fragole
Ingredienti: 250 grammi di frollini 100 grammi di burro 250 grammi di fragole 400 grammi di philadelphia 250 grammi di panna per dolci 100 grammi...
Featured Zuppa di gamberi
Ingredienti: 1 kg di gamberoni 200 grammi di zucchine 100 grammi di sedano 100 grammi di carote Curry Olio Extra vergine di Oliva Sale Crostoni...
Featured Torta di mele
Ingredienti: 250 grammi di farina 00 50 grammi di fecola 100 grammi di burro 150 grammi di latte intero se occorre 3 cucchiai di olio...
Featured Filetti di sogliola ai capperi
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di sogliola o se sono piccoli 8 vanno bene sia freschi che congelati 1 spicchio di aglio 50 grammi...
Featured Rigatoni peperoni e pancetta
Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di rigatoni 30 grammi di burro 200 grammi di funghi coltivati (champignon o misti vanno benissimo) 2 peperoni sott’olio...
Featured Filetto con i carciofi
Ingredienti per 4 persone 1 filetto di maiale di 700 grammi circa aperto a libro 6 carciofi 1 limone 1 scalogno 1 spicchio di aglio...
Featured Polpo con le patate
Ingredienti: Polpo 1 kg Alloro 2 foglie Patate 1kg Per la citronette: Prezzemolo 1 ciuffo Olio extravergine di oliva 60 grammi Succo di limone 60...
Featured Uova sode ripiene
Ingredienti per 8 uova ripiene 4 uova medie 2 cucchiai di Capperi sotto aceto 1 pizzico di sale 100 grammi di tonno sott’olio sgocciolato 40...
Featured Tagliatelle panna e funghi
Ingredienti per 4 persone 600 grammi di tagliatelle fresche all’uovo 400 grammi di funghi pletorius 200 ml di panna da cucina 1 spicchio di aglio...