Featured Confettura di castagne e cacao
Una confettura facile da preparare in casa; unica difficoltà: togliere la pellicina alle castagne. Questo preparato sarà perfetto per condire crostate o per essere spalmato...
Ricette cucina
Featured Sfogliatine di salmone e ricotta
un gustoso antipasto o un finger food veloce e facile da preparare, specie se si usa la pasta sfoglia già pronta del supermercato, l’antipasto sarò...
Featured Marmellata di mandarini
Un’ottima marmellata genuina da spalmare sul pane per colazione o per merenda o per farcire torte, biscotti e crostate. Non è troppo dolce ed è...
Featured Farfalle gamberi e zucchine
Un gustoso primo piatto veloce e buono che è perfetto anche come unico pasto visto il contenuto di proteine e verdure. Per la pasta io...
Featured Ricette cucina, Sapere e sapori, pane, panini, all’olio fruttato
Ingredienti per 16 panini: 200 grammi di farina bianca 00 300 grammi di farina manitoba 300 ml di acqua 70 grammi di olio extravergine di...
Featured Uova al pomodoro
Un piatto semplice e appetitoso, un ottimo salvacena considerati i pochi ingredienti necessari a prepararlo e la cottura veloce che richiede. Requisito indispensabile: del pane...
Featured Pasticcio di patate e pancetta
un gustoso piatto unico o secondo piatto ricco e gustoso ideale per l’autunno quando le temperature cominciano ad abbassarsi, l’aggiunta di besciamella rende le patate...
Featured Filetto di merluzzo allo zenzero
Un secondo di pesce sano e genuino, con un tocco esotico che fornisce una saporita alternativa al classico merluzzo in padella, grazie alla salsa allo...
Featured Granita di limone senza gelatiera
La granita è fatta con un composto semicongelato preparato con acqua, zucchero e succo di limone.Importante quando si fanno le granite senza gelatiera, è rimestare...
Featured Granita di anguria, fragoline di bosco e Vodka
Ingredienti:600 grammi di polpa di anguria30 grammi di vodka40 grammi di succo di limone100 grammi di fragoline di bosco180 grammi di zucchero Prendete l’anguria e...