Featured Crostata al cioccolato
Ingredienti per la base di una teglia da 24 280 grammi di farina 00 150 grammi di burro 150 grammi di zucchero 1 uovo medio...
Ricette cucina
Featured Maionese senza uova
Ingredienti per circa 150 grammi di finta maionese: 100 ml di di semi di girasole 1 pizzico di sale fino 50 ml di latte di...
Featured Croque Madame
Ingredienti per 4 croque madame 8 fette di pancarrè 80 grammi di groviera 4 uova medie 40 grammi di burro 80 grammi di prosciutto cotto...
Featured Insalata salmone glassato con spinaci e rapanelli
Ingredienti per 4 persone 4 filetti di salmone leggermente affumicato circa 120/125 grammi ciascuno 100 grammi di spinaci lavati e asciugati 8/10 rapanelli tagliati a...
Featured Salsa guacamole
Ingredienti 1 avocado maturo 1 pomodoro ramato 10 grammi di succo di lime 1 pizzico di pepe nero 1 peperoncino verde 20 grammi di olio...
Featured Orzotto con zucchine, cipollotto e zafferano
Ingredienti per 4 persone 250 grammi di orzo perlato ½ litro di brodo vegetale 4 zucchine piccole con i loro fiori 2 cipollotti 2 cucchiai...
Featured Lasagne al pesto
Ingredienti: 250 grammi di sfoglia fresca per lasagne 200 grammi di pesto Parmigiano grattugiato q.b. 200 grammi di provola Per la besciamella 1 litro latte...
Featured Linguine al pesce spada
Ingredienti: 320 grammi di linguine 70 grammi di olive taggiasche 250 grammi di pomodorini ciliegino Sale fino q.b. 1 spicchio di aglio 300 grammi di...
Featured Delizie al limone
Ingredienti per 5 cupolette di pan di spagna 100 grammi di uova a temperatura ambiente 60 grammi di zucchero 30 grammi di fecola di patate...
Featured Riso alla cantonese
Ingredienti 250 grammi di riso basmati 500 grammi di acqua 1 cucchiaino di sale grosso Per condire 250 grammi di pisellini 100 grammi di cipollotto...