Featured Pollo marinato alla buongustaia
Ingredienti per 4 persone:1 pollo da 1kg circa1 bicchiere di olio extravergine di oliva2 cucchiai di aceto1 rametto di rosmarinoFoglie di salvia1 spicchio di aglio½...
secondo piatto
Featured Salmone croccante
Ingredienti 1 kg di filetto di salmone (4 filetti da 250 grammi l’uno)1 ciuffo di prezzemolo4 rametti di timo1 scorza di limone1 cucchiaino di pepe...
Featured Tonno e fagioli rossi
Per prepararli sono necessari: una padella alta e capiente; un coperchio; un tagliere. Ingredienti per 4 porzioni:400 grammi di polpa di pomodoro1 grossa cipolla rossa40...
Featured Pollo al limone
Un secondo piatto che dimostra la versatilità in cui si può preparare il pollo, questa volta adatto a chi predilige il gusto agrumato, sono tenere...
Featured Polpettine di quinoa e cime di rapa con maionese piccante
Una variante vegetariana delle classiche polpettine di carne adatte sia ai vegetariani sia a chi non ama consumare moltissima carne. Un secondo piatto sfizioso che...
Featured Pollo al limone e miele
Un nuovo modo di cucinare il pollo, o meglio le cosce, con una ricetta nuova ma semplice che renderà diversa una carne che a molti...
Featured Pollo arrosto con verdurine
Da sempre il pollo arrosto è ritenuto il pasto classico domenicale, facile da preparare ha un sapore che mette d’accordo tutti e dà un clima...
Featured Calamari ripieni in umido
I calamari ripieni sono un secondo piatto di pesce saporito e genuino, facile da preparare in casa e che riscuote sempre molto successo. Di solito...
Featured Polpettone alla fiorentina
Ingredienti: 700 grammi di carne magra macinata 2 uova Sale Pepe Noce moscata 50 grammi di farina Conserva di pomodoro o 400 grammi di pomodori...
Featured Filetti di sogliola ai capperi
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di sogliola o se sono piccoli 8 vanno bene sia freschi che congelati 1 spicchio di aglio 50 grammi...