Featured Pappa al pomodoro
un piatto toscano da provare Dopo aver parlato e invitato a provare i piatti tipici della tradizione piemontese parliamo dei piatti tipici della tradizione toscana...
piatto unico
Featured Insalata di legumi vegana
ho trovato questa ricetta per caso e ho voluto replicarla alla mia maniera, cambiando il condimento perché quello che avevo letto non mi entusiasmava. E’...
Featured Bollito misto piemontese
Proseguendo il nostro viaggio nella gastronomia piemontese non può mancare il bollito misto, un piatto unico variante del semplice bollito che è entrato a far...
Featured Bagna cauda
Proseguendo il nostro viaggio nella gastronomia piemontese non può mancare la Bagna Cauda, che tradotto dal piemontese significa salsa calda e che è originaria del...
Featured Fritto misto alla piemontese
Ennesimo piatto della tradizione gastronomica piemontese fatto quando ancora si era soliti macellare gli animali in casa e non si voleva sprecare le frattaglie. Il...
Featured Cous cous di tonno e verdure
un primo piatto ricco di sapore perfetto anche come piatto unico ideale per un pranzo veloce in ufficio o anche un pranzo in casa specie...
Featured Crema fredda di zucchine e yogurt con menta e pinoli
Un primo piatto leggero e molto salutare dalla consistenza vellutata, con un bellissimo colore verde brillante che oltre a dare gusto e sapore darà anche...
Featured Sformato di spinaci
Piatto buono, semplice e saporito, in grado di mettere d’accordo anche chi non è un grande amante delle verdure. Si tratta anche di un piatto...
Featured Insalata di patate
Un’insalata gustosa e colorata, ideale per rimettersi in forma dopo le feste e per riutilizzare le patate che, eventualmente, possono essere avanzate da una precedente...
Featured Farfalle gamberi e zucchine
Un gustoso primo piatto veloce e buono che è perfetto anche come unico pasto visto il contenuto di proteine e verdure. Per la pasta io...