torta Archives ~ Full d'Assi Magazine

Featured Torta coi bischeri

Benedetta Giovannetti06/10/202304/10/2023

Dopo il lampredotto, la panzanella e la pappa al pomodoro ecco un altro piatto tipico della tradizione toscana, più precisamente della zona di Pisa. La...

Sapere & Sapori

Featured Torta della nonna al bicchiere

Benedetta Giovannetti27/07/202227/07/2022

tutti conoscono la torta della nonna, forse è una delle torte più famose al mondo insieme alla mille foglie, il suo sapore delicato di crema...

Consigli e ricette In evidenza

Featured Mattonella allo yogurt con frutti di bosco

Benedetta Giovannetti10/07/202107/07/2021

Ingredienti500 grammi di yogurt greco30 grammi di zucchero a velo10 grammi di gelatina in fogli300 grammi di panna fresca liquida15 grammi di miele millefiori½ baccello...

Consigli e ricette In evidenza

Featured Dolce con arance e mandorle

Benedetta Giovannetti17/02/202117/02/2021

Approfittando della stagione continuiamo con alcune ricette a base di arance, un agrume che adoro tantissimo specie nella sua variante rossa, e che si presta...

Consigli e ricette In evidenza

Featured Millefoglie al cioccolato con croccante di nocciole

Benedetta Giovannetti11/01/202111/01/2021

Una piccola porzione di dolce ideale per un fine pasto, ottenuta con una crema al cioccolato e croccante di nocciole mentre a parte si stenderà...

Consigli e ricette In evidenza

Featured Castagnaccio

Benedetta Giovannetti29/12/202023/12/2020

Il castagnaccio è una torta di farina di castagne originaria della Toscana ma oramai tipica anche delle zone appenniniche di Umbria, Piemonte, Liguria, Lazio, Emilia...