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Sapere & Sapori

Perugia, il Nuovo Amaro del Dipendente

La presentazione si svolge a un mese esatto dall’inizio di Eurochocolate Indoor 2022

Il Nuovo Maro del Dipendente è un prodotto ideato e firmato Costruttori di Dolcezze che arricchisce la sua gamma di liquori a tema cacao e cioccolato. Il Nuovo Amaro del Dipendente è prodotto in partnership con Antica Valle Francescana che da diversi anni collabora con Costruttori di Dolcezze nella produzione di liquori al cioccolato, in primis per la linea Mustachoc che vanta ben 16 ricettazioni, ognuna in tre formati diversi. Il Nuovo Amaro del Dipendente si presta anche nella Mixology e sarà protagonista in occasione del prossimo Eurochocolate Indoor (dal 14 al 23 ottobre 2022), in programma per il secondo anno consecutivo a Umbriafiere, vicino Perugia, dove sarà presentato all’interno di un apposito spazio caratterizzato dalla presenza di un elegante lounge bar firmato ISA.

Bevanda particolare 

Il Nuovo Amaro del Dipendente è una perfetta armonia di erbe officinali in infusione alcoolica combinate con un ingrediente come la granella di cacao. Il colore è bruno, il gusto dolceamaro, con una gradazione alcolica al 24%. Il liquore è indicato come digestivo; si può bere liscio, con ghiaccio oppure con una scorza di arancia. La degustazione del prodotto è consigliata anche in abbinamento al cioccolato fondente con percentuale di cacao non inferiore al 70%. 

Francesco Fravolini

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