La produzione cresce del 3,8%, l’affettato del 9,3% e l’export del 2,8% Aumentano le vendite della Mortadella Bologna IGP. A evidenziare questo trend sono i
Cresce il mercato interno con vendite che registrano un incremento dell’1%. Vola l’affettato con +17% e il Normal Trade +18%. Secondo i dati IRI (negli
Le persone che acquistano la mortadella fino al 31 ottobre 2020 possono partecipare ad October Fet, il concorso a premi promosso dal Consorzio Italiano Tutela