E continuiamo la nostra carrellata di prodotti tipici toscani parlando del lardo di Colonnata, che prende il nome dal paese di Colonnata, situato tra le
Proseguendo il nostro viaggio nella gastronomia piemontese non può mancare la trippa di Moncalieri classificata come prodotto agroalimentare tradizionale del Piemonte. La sua storia inizia
La nuova offerta di un Bio-Agriturismo umbro “Vuoi mangiare vegano ma non trovi chi ti accompagni?”. Con questo incipit in forma interrogativa si apre un
Ricetta tipica di antipasti toscani, un antipasto gustoso e saporito specie se accompagnato con del pane casereccio tostato o con le classiche fruste da cristoni,
Un secondo piatto sfizioso e saporito reso ancora più buono dall’aggiunta del tartufo, specie quello bianco che si sposa perfettamente non solo con le tagliatelle,
Ingredienti: 250 grammi di salmone affumicato150 grammi di formaggio fresco spalmabile1 limoneErba cipollinaOlio extravergine di olivaSalePepe Per prima cosa si inizia a preparare la crema