Featured A Palazzo Pepoli c’è la scultura di Nicola Zamboni
È una straordinaria occasione per vedere la scultura dedicata alla Mortadella Bologna realizzata cinque anni fa dall’artista bolognese A Palazzo Pepoli c’è la scultura di...
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Featured Mortadellabologna.com valorizza la salumeria
È il punto di riferimento per l’online della salumeria italiana tutelata Mortadellabologna.com valorizza la salumeria italiana tutelata. Dopo due anni dal lancio della nuova Brand...
Featured Il logo Salame di Varzi DOP è Marchio Collettivo
La qualità è dovuta al dosaggio ottimale degli ingredienti accuratamente scelti, alle tecniche dilavorazione contadina affinate attraverso i secoli, pur mantenendo la loro originalità Il...
Featured Salame di Varzi Dop, produzione ed esportazioni in crescita
Si registra un incremento della produzione del 14%, del fatturato del 20%, dell’affettato checresce del 23% e dell’export + 15,4%. Salame di Varzi Dop registra...
Featured “Tipi da Tapas” a FICO Eataly World
La prima edizione con Daniele Reponi, Marisa Maffeo e Marcello Ferrarini. Sono loro i protagonisti di questo evento, in programma sabato 11 dicembre 2021, presso...
Featured L’arte della liuteria a Cremona
La tradizione storica della liuteria cremonese sarà protagonista della dodicesima edizione del World Tourism Event for World Heritage Sites, in programma a Padova dal 23...
Featured Vino: il Consorzio Tutela Vini della Valtellina valorizza la viticoltura
Rappresenta tutte le case ed aziende vinicole del territorio provinciale, diventando l’unico consorzio italiano che possa vantare ben due D.O.C.G. coincidenti per territorio e vitigno...
Featured Istituto Salumi Italiani Tutelati: Lorenzo Beretta confermato Presidente
È necessario rafforzare la coesione fra i Consorzi dei salumi DOP e IGP, incrementare le sinergie con le Istituzioni di riferimento e le principali Associazioni...
Featured Gastronomia, quando la mortadella è “Buona per ogni momento”
Il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna celebra la Mortadella Bologna come alimento ideale, con un’attitudine innata alla convivialità e alla condivisione, capace di dare più...
Featured October Fet è dedicato alla Mortadella Bologna IGP
Le persone che acquistano la mortadella fino al 31 ottobre 2020 possono partecipare ad October Fet, il concorso a premi promosso dal Consorzio Italiano Tutela...