In occasione della Restaurant Week per la promozione del progetto ‘Gusto’ Il Prosciutto Toscano DOP è l’assoluto protagonista – insieme a Pecorino Toscano DOP, Finocchiona
La situazione economica rilevata dal primo Osservatorio Economico sulla filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP, realizzato in partnership con UniCredit e Nomisma Aumenta la
L’economia italiana registra un’ottima performance grazie ai prodotti rigorosamente made in Italy, senza dimenticare le eccellenze della gastronomia e dell’enologia del Paese Le esportazioni italiane
In presenza e in diretta streaming alla Sala Incontri Nomisma, palazzo Davia Bargellini, Strada Maggiore 44, Bologna Economia, il IX Forum Wine Monitor vuole esaminare
È promossa da ICE Agenzia e FederBio e a cura di Nomisma Le esportazioni del prodotto biologico italiano registrano un andamento positivo. «Nel 2022 le
Ottimi risultati ottenuti nel 2021 anche sul fronte produttivo + 14% con un aumento dell’affettato in vaschetta +15% Il Prosciutto di Modena DOP chiude il
Si registra un incremento della produzione del 14%, del fatturato del 20%, dell’affettato checresce del 23% e dell’export + 15,4%. Salame di Varzi Dop registra